ΥΛΙΚΑ:
4 γεμάτες κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
1 κουταλάκι της σούπας ξύδι από λευκό κρασί
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
¼ λευκό λάχανο κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες
2 μεγάλα καρότα κομμένα σε πολύ λεπτές λωρίδες
Αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ανακατεύουμε την μαγιονέζα, την μουστάρδα, την ζάχαρη και το ξύδι σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.

Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάχανο και το καρότο και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια για να πάει η σως παντού. Τέλος, αλατοπιπερώνουμε την σαλάτα μας.


Σερβίρουμε την σαλάτα μας αφού την έχουμε αφήσει για περίπου μια ώρα στο ψυγείο.

Μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε ως συνοδευτικό για ψητό κρέας ή burger, αλλά και για σάντουιτς, τορτίγιες και hot dog.